网络推广求职招聘交流群 http://dashoubi.org.cn/news/zxzx/2021-09-17/176682.html导语：既然如今癌症的发病率越来越高，很多人希望能够提前预防癌症网上有传言表示缺糖会使癌细胞饿死，所以有些人决定在胃癌手术后禁止吃糖。
生活中糖的类型很多，除了白糖，红糖，碳水化合物中也有糖，所以有些人不敢吃馒头和米饭，因为他们害怕吃得太多会被癌细胞提供营养。
糖是身体的主要能量来源之一，正常的细胞生长需要糖的支持，如果大家想限制糖来抗癌，那么这个想法也是非常不错的。
01癌细胞是喜欢“糖”还是“蛋白质”？研究结果公布真相，建议警惕
多年来人们认为整个肿瘤的糖消耗量增加，是由于内部每个肿瘤细胞消耗更多的糖。
虽然除了肿瘤细胞外，还有很多种免疫细胞，比如髓细胞和淋巴细胞，它们的“胃口”似乎没有肿瘤细胞大。
根据相关研究发现表明可能是因为肿瘤细胞在周围环境中大量消耗葡萄糖，导致肿瘤内免疫细胞营养供应不足，影响新陈代谢，无法发挥正常免疫清除功能杀死肿瘤细胞。
在《自然》杂志上发表的一项新研究中，科学家们对包括结直肠癌、肾癌和乳腺癌在内的六种不同肿瘤模型反复进行了体内和体外实验，发现了一个颠覆传统认知的有趣现象：在这些肿瘤中，消耗糖最多的不是肿瘤细胞，而是免疫细胞。
研究专家将小鼠体内生长的肿瘤分成细胞，然后对所有细胞进行分类，它们测量了每个细胞的平均糖消耗量。
发现了肿瘤内的免疫细胞，实际上比肿瘤细胞更贪婪，免疫细胞吃的糖最多，肿瘤细胞更喜欢一种叫作谷氨酰胺的物质，这是一种氨基酸蛋白质的基本成分之一，食用后可以抑制糖的代谢途径。
事实证明肿瘤细胞并不纯，它们知道吃太多糖是不好的，所以会吃更多的蛋白质，肿瘤细胞更喜欢吃一种叫作谷氨酰胺的氨基酸。
然而，这样的营养分配机制对肿瘤生长有什么作用？所有的肿瘤都有这样的共性吗？这对治疗肿瘤有什么意义？目前，我们还不是很清楚。
02哪些食物可以预防癌症：
经常吃菠菜可以预防肺癌；
菠菜中有多种抗氧化剂，有助于预防自由基损伤引起的癌症，每天吃一碗菠菜至少能够降低患肺癌的风险，此外胡萝卜，西红柿，南瓜，梨以及苹果也可以预防肺癌。
经常吃海带可以预防乳腺癌；
海带富含维生素E食物纤维以及微量元素碘，科学家认为碘缺乏是乳腺癌的致病因素之一，所以经常吃海带能预防乳腺癌。
日本女性乳腺癌发病率低，可能与海带和其他海藻，海藻摄入有关，同时西红柿，红薯，菱角、荸荠以及其他豆类也能预防乳腺癌。
经常吃茭白可以预防结肠癌；
茭白和芹菜富含纤维，食物进入肠道后，能够加速食物残渣排空，缩短食物中有*物质，在肠道中的滞留时间促进胆汁酸的排出，对预防结肠癌非常有效，此外经常食用大蒜能够降低30%的结肠癌风险，卷心菜，红薯，麦麸也是预防结肠癌的重要食物。
经常吃花椰菜可以预防胰腺癌；
经常吃西兰花，花椰菜以及其他十字花科食物能够降低胰腺癌，研究发现表明这可能与食物中的天然叶酸有关。
经常吃芦笋可以预防皮肤癌；
芦笋是近年来世界上最受欢迎的蔬菜之一，它富含维生素、芦丁、核酸和其他成分，它对淋巴瘤、膀胱癌和皮肤癌有一定的疗效。
经常吃大豆以预防宫颈癌；
豆腐和豆浆可以补充植物雌激素，其中所含的异*酮和木质素被认为具有抗氧化作用，可以抑制宫颈癌生长，减少癌细胞分裂，有效防止肿瘤转移，此外蔓越莓和番茄也是预防宫颈癌的好食物。
常吃大蒜可以预防胃癌；
经常吃生大蒜的人患胃癌的发病率很低，因为大蒜可以显著降低胃中亚硝酸盐的含量，这是导致胃癌一个非常重要的原因，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人群降低25%，此外少吃腌制食品以及熏鱼和烤肉也是预防胃癌的方法。
吃蘑菇可以预防肝癌；
蘑菇被称为第1道抗癌菜，蘑菇中含有多糖，抗癌活性物质，能够促进抗体形成，使身体对肿瘤免疫抑制肿瘤细胞的生长，并对抗淋巴癌，结肠癌和其他癌症，特别是肝癌患者。
03应该如何合理补充蛋白质？
1、蛋白质是生命活动的主要承担者，也是构成人体细胞的基本有机物质，蛋白质可以通过饮食补充富含蛋白质的食物，主要为动物性食物，动物性蛋白质是优质蛋白，容易被身体吸收。
2、多吃乳制品，鸡蛋，瘦肉，以及羊肉，猪肉，牛肉，鸡肉，鸭肉，鱼肉，虾，螃蟹，牛奶，羊奶以及各种酸奶能够为身体补充蛋白质。
3、如果不能通过饮食补充蛋白质，可以通过静脉输注白蛋白和氨基酸。
