糖,是癌细胞的催化剂吗医生不想癌细胞 [复制链接]

导语：癌症的发生很多都是和生活有关，因为饮食问题导致患癌的人群，每年都在飙升，越来越多的人因为饮食不健康患癌。研究发现，通过改善饮食能够降低30%-40%的患癌概率。

所以想要自己的身体健康不受癌症的影响，从现在开始进行合理膳食。网上流传糖是癌细胞的催化剂，这种说法是否正确？不妨了解一下。

01癌症为什么发生？

1、化学因素

临床研究表明，大约有八成的癌症是化学致癌物质所导致的。这些化学物质进入人体，可以直接或在代谢过程中产生致癌物质。

影响细胞代谢、或引起细胞突变、畸变至癌变。尤其在大剂量时，致癌作用尤为突出。

2、年龄

上了年纪自身代谢能力下降，毒素无法及时排出，堆积在体内加重身体负担。而且自身免疫力也会有所下降，各项器官功能逐渐衰退，从而就会导致细胞癌变的几率增加。

3、生活因素

主要就是包括一些不良的饮食、生活习惯，比如抽烟，长期抽烟和30%左右的肿瘤都有着密切的关系。

尤其是肺癌，而由于致癌物质可经肺吸收，造成全身伤害，所以还会诱发喉癌、食管癌、胰腺癌等。

02糖，是癌细胞的“催化剂”吗？

经过研究，发现肿瘤细胞代谢需要大量葡萄糖，肿瘤细胞是以葡萄糖为主要供能物质。正常细胞除葡萄糖之外还以的，所以要控制糖分摄入，因为癌细胞是比较喜欢糖的。

如果血液经过肿瘤时，60%的血糖就会被癌细胞迅速消耗掉。这样就会给癌细胞生长提供足够营养成分，反而有利于癌细胞越来越活跃，所以糖与癌细胞之间也是有一定联系的。

所以一定要注重控制好糖分的摄入，当然我们所说的糖分也并不是仅仅所有的甜食。比如说像一些砂糖或是水果中的天然糖类，也是能够帮助为身体提供能量，维持人体正常的功能运转。

因为如果长时间不摄入糖的话，一方面会出现低血糖的情况，另一方面也会引起营养不良，降低身体抵抗力，这样一来更不利于病情的控制。

因此，对于癌症患者而言，平时还是需要摄入一定糖分的，这样才能够有利健康。但一定要控制好糖分的摄入量，一点不吃也是不科学的。

03医生：不想癌细胞活跃，少吃4物

1.烧烤，烟熏食物

很多人都吃烧烤，主要的代表食物就有烤肉，烤肠，烟熏肉，烤鱼等。但是你知道吗？烧烤时撸的是串，吃进肚子里的却是癌。

在这些烧烤和烟熏食物的背后，隐藏着癌细胞的营养来源-苯并芘，在烧烤木炭燃烧时，会出现苯并芘。

而烤肉，烟熏食物本身带有的脂肪高温分解后，还是能够生成苯并芘。这种物质吃进肚子，会不断的刺激人体内的细胞产生癌变。

2.发霉花生

花生在成熟之后，人们会将从土里挖出来的花生，去掉泥土，晾晒在空地上，将花生上面的泥土晒干，方便后期清理。而且阳光的照射，可以将汁水充沛的花生晒干，利于保存。

但是在这个过程中，花生非常容易发霉，尤其是遇到天气不好的时候，或者储存的地方比较的潮湿、不通风。

如此就会导致花生霉变，产生黄曲霉菌，会致癌，其含量达到一定程度的时候，毒性等于砒霜的68倍。

3.腌制食物

腌制的食物在生活中很常见，人们也非常喜欢吃，如咸菜、咸鱼等，这些食物虽然比较重口，但味道很好。但是还是要少吃这些食物，这是因为这些食物在制作的过程中会加入大量的盐。

这些盐分在食物发酵的过程中会转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐在被食用以后会产生一种致癌物亚硝胺，从而就会增加消化系统癌症的发病率。

4.炸鸡

油炸的食品非常受到人的喜爱，炸鸡配啤酒可以说是非常惬意了。而且味道特别的鲜美，很多人路过这种店铺的时候都会经受不住诱惑。

但是这种食物都会被经过高温的煎炸，在监察的过程中就会容易出现丙烯酰胺的有毒物质。从而威胁到人体的健康。会更容易，让癌细胞肆意妄为。

04延伸：5种天然抗癌防癌食物，常吃远离癌症

1.山楂

若想预防癌症，日常还建议多吃山楂。其原因是山楂中含有大量的维生素C与微量元素，能够扩张血管，降低血压，降低血糖。

另外，山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成。可增强机体的免疫力，延缓衰老，防癌抗癌。

2.大蒜

调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。长期吃生大蒜的人，胃中的强致癌物质亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人。

制造亚硝胺的细菌受到明显抑制，大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。

3.葡萄

大家可以常吃着点葡萄，对其身体也有益的，其含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变。

并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

4.番茄

番茄是我们日常生活中常见的一种食物，在夏季食用较多。大家食用番茄多是由于它口味酸甜，能够开胃消食、生津止渴。

事实上，更深层次的研究发现，它的组成成分中所具有的番茄红素更是宝贝。食用后能够保护细胞，起到防癌、阻止癌变的作用。

5.苹果

为了有效预防癌症，可以每天摄入一个苹果。苹果是比较常见的水果，营养价值比较高。里面含有人体需要的矿物质、微量元素、维生素、果胶等。

其中的果胶有助于排除体内具有致癌作用的锶，还能与某些反射性元素及某些致癌物相结合。形成无害的形式排出体外，以达到预防癌症的作用。