糖尿病正在上升。据估计，年有1.08亿人患有糖尿病。现在，这个数字接近4.22亿。
年上映的《阿甘正传》改编于美国作家温斯顿·格卢姆的同名小说，影片斩获了奥斯卡最佳影片，最佳男主角，最佳导演，最佳改编剧本，最佳电影剪辑，最佳视觉特效等多项奖项，而在片中阿甘的扮演者汤姆·汉克斯也因此荣获了奥斯卡影帝。
在年10月，当深夜节目主持人大卫·莱特曼评论汤姆·汉克斯的身材时，这位曾经的奥斯卡影帝向大家宣布他患有2型糖尿病。汤姆·汉克斯说：“我去看医生时，他说,你已经得了2型糖尿病了，但是病情是可以控制的。”其实不仅是汤姆·汉克斯，还有很多明星都曾经发生过。
萨尔玛·海耶克，这位奥斯卡提名者在怀女儿瓦伦蒂娜期间患有妊娠糖尿病。专家表示，所有女性在怀孕24-28周时都应该检查是否患有妊娠糖尿病，妊娠期糖尿病通常在分娩后消失，但也可能在较晚的妊娠期复发，会让你以后更有可能患上2型糖尿病。
尼克·乔纳斯，这位90后歌手，在年公开了他的1型糖尿病。他说他的症状包括体重减轻和口渴，确诊为1型糖尿病。但他学会了控制自己的病情。专家认为，1型糖尿病曾被称为青少年糖尿病，是20岁以下人群中最常见的一种，可发生在任何年龄。
糖尿病到底是什么？
本质上，糖尿病是一种代谢疾病，就是身体无法再有效地调节血糖水平。
当我们的身体正常运作时，身体的胰腺会因摄入碳水化合物而释放激素胰岛素。
胰岛素通过将葡萄糖穿梭到细胞中以用作能量并将多余的脂肪存储起来，从而帮助保持血糖稳定。这个过程可以有效地从血液中清除葡萄糖，以免造成损害。
但是，在糖尿病的情况下，胰岛素代谢会出现问题。细胞对胰岛素的作用产生抵抗力，拒绝让胰岛素在体内正常代谢葡萄糖，因此体内的血糖水平最终会不断升高。
糖尿病有两种类型：1型糖尿病主要是遗传性的，而2型糖尿病则是由于不良饮食和生活方式选择而导致的。
大多数人都知道，吃太多的甜点和甜点会触发“糖分”，但这并不是唯一的风险因素。了解触发因素。导致糖尿病的某些不为人知的原因可能会让您大吃一惊！
九种糖尿病触发因素
如果您对引起糖尿病的原因感到好奇，那么您可能不会想到许多生活方式和环境会是糖尿病的诱发因素。
避免的九种常见糖尿病触发因素，可以将患2型糖尿病的风险降到最低。
1.糖过多（确切的应该是高碳水化合物摄入过多）糖是糖尿病最常见的触发因素，也是最让大家能理解的。
一项研究表明，每天只喝一种含糖饮料，会使患糖尿病的风险增加13％！
糖消耗量最高的国家的2型糖尿病发病率也最高，而糖消耗量最低的国家的2型糖尿病患病率最低。
但是“糖”的确切含义是什么？
我们大多数人都想到糖果和其他糖果，但实际上，任何含有葡萄糖或碳水化合物的食物都是危险的。
简单的碳水化合物以与其他糖分子完全相同的方式在我们体内分解，导致血糖快速上升。
当血糖不断升高时，可能会使体内胰腺劳累。最终，细胞对恒定的糖突增反应减弱，并且胰岛素抵抗开始增强。(换句大家能听得懂的话说就是，吃太多的甜点、主食或糖饮料等碳水化合物也包括食用大量水果，会让血糖迅速升高，就会促使胰岛素抵抗增强，而长期这样的饮食习惯，就会最终导致糖尿病）。
避开加工的碳水化合物，例如面包，面食，饼干，蛋糕和苏打水。这些食物已被剥夺了天然纤维，这是我们饮食中需要的，以帮助减轻血糖峰值。
像蜂蜜和枫糖浆这样的天然糖似乎并未引发糖尿病。这是因为它们含有减少血糖峰值的酶，营养物质和纤维素。如果偏爱甜食，就更要明白什么是健康的糖。
以后的文章里，我会说健康的代糖食物，请先