导读：中国有众多的世界第一，至年中国糖尿病患者1个亿，另有1.7亿的糖尿病前期患者，人数与发病率也是世界第一。
糖尿病形成的原因有很多，在类型上1型大概占5%－10%左右，2型占90%－95%左右，在这里我们主要探讨2型糖尿病，下面一起了解导致此病的真相。
一、寻找真相
1、遗传与免疫
胰岛素分泌不足有遗传和免疫的原因存在，但回想20多年前的中国，糖尿病发病率非常低，谁家如果有个糖尿病人那就跟新闻一样，现在全国有将近1亿人血糖有问题，如果怪罪遗传，那是谁遗传给了这么多国人呢？这个“锅”谁来背？
研究表明：遗传与免疫引起的主要是1型糖尿病为主，如果加上因遗传性的基因变异，这些人群所占糖尿病总数不到10%左右，对于2型的遗传主要是让人体有易感性。
2、精神因素与感染
胰岛素分泌不足产生的原因大概还有精神因素、感染等，研究表明关于精神因素、微生物感染是有，但影响非常小，可以只是“压垮身体的最后一根稻草”，如果身体够强壮，一堆稻草也不怕呀！
关于感染的主要原因还是以垃圾毒素为主，比如：有人因暴饮暴食得了急性胰腺炎，事后胰岛素就分泌不足了。有人检查是“胰腺脂肪浸润”，就是胰腺被油感染了，真相是胰腺正在被“油泡着”，这种情况功能会不受影响吗？
3、血糖升高的真相
医学研究表明：2型糖尿病人80%左右都有肥胖史，但肥胖的人血液中胰岛素含量原本是正常的，有的可能比正常人还高。那什么才是真正的原因？
脂肪细胞是消耗葡萄糖的主要场所，但脂肪过多之后，脂肪细胞内胰岛素受体就会减少或有缺陷，如螺丝与螺帽不配套一样，生产那么多给你，确不能发挥作用，从而导致体内血糖升高；
在肥胖状态下，机体为了降低血糖，只能通过胰腺加强胰岛素的分泌来抵消脂肪的增长；如果脂肪过度超标的人，分泌的胰岛素不及脂肪增长时，胰岛素就会显得不足血糖自然就会高；同时，过度分泌胰岛素会使胰腺功能受损而衰弱，最后也导致胰岛素分泌不足，血糖进一步升高。
另外，肝脏、血液内脂肪过多，时间长了就会产生脂肪变性，对肝脏造成损伤，导致肝脏对胰岛素的摄取利用降低。肝肾同源，久而久之肝损则肾虚，肾阴亏虚就虚火内升，上伤心肺，中伤脾胃。所以从中医上来讲是：糖尿病为阴亏燥热，五脏虚损，痰湿，血瘀所导致的消渴症；
综上所述，脂肪超标才是引起血糖升高的最大原因。
调降超标的脂肪，是解决糖尿病，也是解决和预防90%富贵病、心脑血管疾病的秘密。
健康有三道门：生活（厨房）的门、医院的门、抢救室的门，如何选择还在于每个人。
二、脂肪的来源
人体内的脂肪形成主要是通过食物来摄入的，其分为两个途径。
1、食物中的脂肪，吃什么补什么嘛！2、能量守恒，食物中的蛋白质和糖，如果摄入量超过消耗量，也会转化为脂肪。
有些人说不爱吃糖为什么血糖会高？食物中的糖从何而来？糖又称碳水化合物，而含碳水化合物的不仅仅是糖，还有淀粉类的米、面等，尤其是精米精面。单独蛋白质摄入超标只会加重肾脏负担，和淀粉类结合才会产生脂肪。
中医讲：过多粘腻食物的摄取，在体内形成堆积之后，易导致湿、瘀，气阴两伤、阳阴俱虚。
（这也许又是一个真相）
三、脂肪如何减少
产生脂肪的原因已找到，当然就要先从这上面下功夫了。
1、美国癌症协会公布的抗癌新食谱中提到——低脂肪、高纤维、纯天然，这或许也会对调降血糖有所启示。其中包含：2/3素1/3荤、每天5份果蔬、多喝白开水、多食粗粮、少吃加工肉食、少吃糖、炸烤焙食物等。
2、除了少吃多动，减少糖、脂肪、精米、精面的摄入外，也需注意一些让你吃得多的因素：如在灯光太亮的环境下、边看电视边吃等，这些状况下会让人更容易吃多而至脂肪超标。
3、掌握一些饮食技巧也能减少摄入，比如先喝汤再吃菜（饭前喝汤苗条健康，饭后喝汤越来越胖），吃饭时细嚼慢咽更易产生饱腹感，每口饭菜最好嚼15下以上。
4、每周至少进行5天每次30分钟左右的有氧运动和两次以上的力量训练，包括但不限于：跑步、游泳、跳健身操、瑜伽、平板支撑、波动理疗等，非常有利于免疫的提高、脂肪的消耗。
最关键的是脂肪在转变为肌肉的过程中，会消耗身体内大量的糖原。