很多人吃完饭后都会困，认为是大脑供血不足所致，饭后的血液就会集中到胃肠道来，集中力量消化食物吸收营养物质，这样供应大脑的血液就少了，所以才比较嗜睡。
事实上，正常的机体有独特的机制让大脑的供血保持平稳，即便其他器官的血液分配有所改变，也不会对大脑的供血造成影响。举个例子，我们运动时虽然肌肉的供血大幅度增加，但大脑的血供仍然保持稳定。由此看来这种说法靠不住。
关于餐后为什么嗜睡的问题，科学界还没有个统一确切的观点。但经过各种研究，发现了几个比较站得住脚的答案，这很可能是体内激素在“作祟”：
与胆囊收缩素有关
斯坦福大学的一项研究发现，人体中分泌的胆囊收缩素通常在进餐后两小时内升高，而在两小时后，这种收缩性分泌的量减少了。我们体内的胆囊收缩素与睡意存在正相关的关系，胆囊收缩素含量越高，越容易疲劳。
与食欲素含量低有关
食欲素是下丘脑分泌的一类激素，有研究发现，进食会导致血糖升高，当血糖浓度高时，会抑制食欲素的分泌，导致食欲素含量降低，食欲素含量低下就会表现出困倦，而食欲素含量高的时候，人会变得清醒且活跃。
与副交感神经亢奋有关
通常食物的刺激会让副交感神经相对亢奋。兴奋的副交感神经除了会增强我们的消化功能、促进吸收营养物质及补充能量之外，还会让我们血压下降、心率减慢、体温降低、呼吸减慢，而这些表现都容易引导我们进入睡眠。
与糖分刺激胰岛素大量分泌有关
科学家发现，导致人们饭后变困的“罪魁祸首”可能是我们食物中的糖分。吃过饭后，血液中逐渐升高的血糖水平刺激人体分泌了更多的胰岛素。胰岛素在帮助人体控制和维持血糖稳定的同时，“无意中”让血液里更多的色氨酸进入了大脑。而色氨酸会最终转化成可以让人萌生睡意的褪黑素。另外，胰岛素还可以促进人体的钾离子从血液进入细胞，如果人体处于轻度低血钾状态，人体也会出现疲劳和嗜睡。
与饮食结构有关
当食用淀粉更易消化的食物时，血糖上升相对较快会更容易嗜睡。
米面等食物在饭后引起的血糖变化较为剧烈，会刺激分泌更多的胰岛素，进而产生更多的褪黑素。而蔬菜在饭后引起的血糖变化相对比较缓和，刺激人分泌的胰岛素相对较少。也就是说，吃的米面越多，越容易犯困。另外吃的食物中脂肪含量越高，胆囊收缩素水平越高，也越容易嗜睡。
以上是从人体内部来解释餐后犯困的原因，那么反映到人的外在行为上，我们会发现下面几种情况会更容易导致餐后犯困的发生：
1、餐前的饥饿程度，饿瘪了才去吃饭就会犯困。
2、进餐量有关，吃多了就犯困。
由此可见，饭后困倦是一种正常现象。但是经常犯困的可要注意了，这可能是身体发出的报警信号。它在警告你，目前的饮食结构不够健康，很可能会导致患糖尿病。美国杜克大学综合医学研究中心营养学家贝思·里尔顿博士表示，日常饮食中，一次摄入太多的碳水化合物容易导致血糖突然升高，过量的葡萄糖堆积在血液里。与此同时，胰腺则“努力”产生更多的胰岛素。如此恶性循环，使得人体器官负担过重，得不到休息，就会出现昏昏欲睡、疲劳透支等感觉。因此，面对偶尔的饭后犯困无需恐慌，但如果饭后犯困的情况越来越常见，那就有必要排查一下糖尿病的可能了。
尽管饭后犯困无可厚非，但是需要提醒大家，饭后不可立即睡觉！餐后就睡不但不利于消化，还可能引起食物反流，刺激食道。饭后不妨站个十几分钟，或者起来走走，半小时之后再睡觉。一方面可以缓解餐后立马出现的倦意，另一方面也给了消化系统工作时间，减少它的负担。
另外，睡觉的时间也不宜过长。时间过长，则会出现一睡不知所醒的状况，醒了甚至会觉得轻微的头痛和全身无力。以午餐为例，餐后午休15~30分钟最适宜，能达到较好的养精蓄锐的效果。醒不来的小伙伴最好设定闹钟，不要睡太久哟。
为了避免出现吃饱就犯困的现象，可以这样做：
1.不要吃饱。吃饭的时候细嚼慢咽，感觉不饿了就停下，大约七八分饱。
2.注意饮食。减少白米饭和馒头这种升糖指数较高的碳水化合物的摄入量，减少油腻的肉类摄入量，更不要摄入含糖饮料，炒菜等可以不做改变。增加蛋白质类食物的摄入，比如豆类。增加膳食纤维含量高的食物，如坚果、干果以及蔬菜。
3.增加运动。饭后不要立刻坐下休息，建议慢走20~30分钟，养成每天慢跑或者健步走的习惯，可以提高夜间的睡眠质量，减少白天犯困的几率。
4.早睡早起。每晚11点前进入熟睡状态，保证23：00到6：30之间的充足睡眠，有助于一整天保持上佳精神
好了，以上就是今天分享的为什么饭后容易困，以及一些注意的事项，大家还有什么想说的，欢迎评论区留言！