在健身以来，查阅了很多资料，健身不仅仅是把身体练的健康有型，有时候我会追究这样做的原因。今天和大家聊聊，血糖和减肥的关系。
大家都知道，减肥提倡吃粗粮，多吃蛋白质，粗纤维的食物，但原因是什么呢？（在这里还要加一句，健康的餐食中，一定不能少了三大要素：碳水，蛋白质，脂肪。）
粗粮和精加工的粮食，在升糖指数上有很大差异，当两个人在一餐中，食用了用粗粮作为碳水，和同样用精加工作为碳水的人相比，食用过后，我们的血糖值上升平缓，后者就好比我们坐过山车，血糖上升迅速，这个时候，我们的胰腺就会接到“报警”，派遣胰岛素，前来“救火”，来降低上升迅速的血糖，在我们的血糖被降下来以后，我们就又会感觉到饥饿，这就形成了恶性循环，这也是糖尿病的诞生因素。在我们的血糖上升的同时，脂肪细胞就会被封闭，停止分解，减肥的计划也就停止了。
所以，提倡大家在运动的同时，把饮食计划也加入其中，再说一句俗的不能再俗的一句话：三分练七分吃，也是这个原因啦。